炎炎夏日,伴随而来的就是“空调、啤酒加烧烤,夏季一样都不少”。殊不知,夏季也是临床用血的旺季、无偿献血的淡季。夏日里,大家常喜食一些生冷食物及过量饮酒,因此夏季是引发上消化道出血或醉酒后意外伤害的高发季节。另一方面,火辣辣的骄阳常常阻拦大家外出的心,爱心人士好不容易鼓足勇气准备出门献个血,那究竟如何饮食提高献血成功率呢?
一、夏季献血前宜清淡饮食
进食高油脂类食物后,脂肪会进入血液循环并悬浮于血浆中,使血浆由黄色澄清透明状变为浑浊乳糜状,严重的呈乳白色浑浊状。这种血液在输血中被称为乳糜血或脂肪血,因此,高油脂类食物不宜在献血前吃。
献血前宜补充足量碳水食物,以清淡为主,如馒头及白粥等,并适当补充新鲜蔬菜及水果等容易消化类的食物。造血的主要“原料”是蛋白质、铁、维生素B12和叶酸等,这些“原料”在日常的饮食中都有,不必特意补充。过量摄入也会对人体造成影响。
 
 
二、献血前宜多补充糖盐水
正确的止血按压应该是用三个手指压住抽血处,将皮肤表面和血管上的针眼整体按压,就可以避免血管继续出血,同样避免了手臂瘀青。献血前是喝糖水还是喝盐水似乎在不同地区、不同人中都有不同的说法。其实献血前补充水分,其本质是暂时扩充血容量,将献血对循环系统的影响降至最低,从而减少血管迷走神经反应(献血不良反应的主要原因之一)的发生。
喝糖水后,葡萄糖经肠道吸收入血,到达组织毛细血管,此时能短暂提高血液渗透压,增加组织液中的水向血液转移,提升血容量。但葡萄糖很快就被组织细胞所吸收,这一作用也就消失了。
喝盐水则不同。盐水中的氯化钠在毛细血管循环中能有效升高渗透压,增加血液中的水分,并能维持2小时左右。每摄入1g氯化钠,大概能给血液增加125毫升的水分。但仅喝盐水的口感不太好,相比之下糖盐水的口感就好很多了。
糖盐水还有个好处:在肠道细胞吸收时,葡萄糖与Na+是协同转运,葡萄糖能够促进Na+的吸收。除了糖盐水外,运动饮料也是很好的选择。
 
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